Seit einiger Zeit kann man im Kraichtal Schafe beobachten, die nicht dem entsprechen, was noch vor einigen Jahrzehnten  Stand der Dinge war: Damals waren die Schafe weiß – und wer aus der Rolle fiel, der war ein „schwarzes Schaf“.  Und heute stehen im Kraichtal  schwarze Schafe in vielen Farbschattierungen auf den Weiden. Auf Anfrage erfuhr ich vom Besitzer dieser Schafe, dass es sich  um „Jura-Schafe“ handelt, eine Schafrasse, die in der Schweiz gezüchtet – und als eigene Rasse anerkannt wurde. Um 1980 kamen die Jura-Schafe über Österreich auch zu uns nach Deutschland, wo sie  inzwischen in vielen Gegenden gehalten werden. Jura-Schafe gelten als sehr robust und wenig anfällig für Krankheiten. Sie stellen auch keine extremen Anforderungen an ihre Haltung. So können sie auch im hügeligen und unwegsamen Gelände gehalten werden; schließlich findet man sie in der Schweiz und Österreich sogar auf Hochalmen. Darüber hinaus können sie sich ganzjährig vermehren, weil es bei dieser Rasse keine festen Paarungszeiten gibt – und es deswegen während des gesamten Jahres Nachwuchs geben kann. Dabei sind Mehrlingsgeburten sehr häufig. Neben dem Fleisch werden auch das Fell und die Wolle genutzt.