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Er wächst in unseren Wäldern: Wilder Hopfen

Er wächst in unseren Wäldern: Wilder Hopfen Wilder Hopfen ist eine Pflanze aus der Familie der Hanfgewächse. Eigentlich kennt man Hopfen als wichtige Zutat beim Bierbrauen – und erwartet ihn deswegen in typischen Hopfen-Kulturen in den bekannten Anbaugebieten. Doch im Gegensatz zum Kulturhopfen wächst der Wilde Hopfen auch bei uns im Kraichtal in feuchten Waldniederungen oder in Auwäldern, wo er sich an den Heckensträuchern der Waldränder und -wege  mehrere Meter hochranken kann und manchmal ganze Hecken mit seinen Ranken überzieht. […]

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