Der Wurzelnde Fälbling kommt im Kraichtal gelegentlich vor. Man findet ihn in lichten Laubmischwäldern mit Buchen und Eichenanteil. Er ist nicht genießbar und hat trotzdem eine Besonderheit zu bieten. Während viele Pilze enge Verbindungen mit einem Baum oder mit Totholz eingehen, gibt es bei dieser Pilzart eine andere Beziehung: Mäuse legen in ihrem Bau eine Toilettenhöhle an. In diese Höhle treibt der Wurzelnde Fälbling seine sehr lange Wurzel hinein und kommt so direkt zu den von ihm benötigten Nährstoffen. Also: […]