Tag:Herbstzeitlose
Die Herbstzeitlose gehört innerhalb der Gruppe der Lilienartigen Pflanzen zu der Familie der Zeitlosengewächse und ist im Kraichtal weit verbreitet. Sie blüht bei uns ab Mitte August und ist bis in den Oktober hinein zu finden. Sie wächst auf nährstoffreichen, feuchten Wiesen, an Rainen und warmen Standorten. Auch in Auwäldern kann man sie antreffen.Hier blühen mehrere Herbstzeitlose auf einer großen Wiese. Da aber eine Pflanze bis zu fünf Blüten hervorbringt, kann man die genaue Anzahl der Pflanzen hier nicht bestimmen. […]
In den letzten Jahren hat der vor einigen Jahrzehnten schon beinahe vergessene Bärlauch eine wahres „Bärlauch-Fieber“ ausgelöst. Bärlauch wird zwar schon seit vielen Jahrhunderten vom Menschen als Gewürz- und Heilpflanze genutzt, aber seine heutige Bedeutung hat er erst in den letzten Jahren wiedererlangt, als man sich daran erinnerte, dass er eine tolle Ergänzung des Wildkräuter-Angebots darstellen kann. Neben seiner Bedeutung als Heilpflanze findet er heute als Pesto, in Saucen, in Gebäck oder als Zutat in Wurst- und Fleischgerichten, aber auch […]
